inspired by STARBUCKS 썸네일형 리스트형 STARBUCKS TOKYO inspired by STARBUCKS 池尻2丁目店 __ 미국 스타벅스가 기존의 스타벅스와는 조금 다른 형태의 스타벅스 매장을 구상했는데, 내가 알기로는 미국과 일본에만 있는 걸로 안다.하워드 슐츠는 이탈리아의 에스프레소 커피바에서 느꼈던, 본인 말로는 한 편의 연극, 마술쇼를 보는 것 같은 바리스타의 모습과손님과의 교류, 특별한 커피 경험을 스타벅스에 녹여내려고 했는데스타벅스가 너무 거대한 커피 기업이 되다 보니 그러한 본인의 철학이 제대로 반영되지 않는 현실에 안타까움을 느낀 듯 하다. 그래서 스타벅스의 흔적을 모두 지우고 알콜 음료까지 판매하는 새로운 형태의 스타벅스 매장을 만들게 되었는데,미국 시애틀에 2009년 오픈한 15th Avenue E Coffee and Tea inspired by STARBUCKS가 바로 그것이었다.단순히 15번가에 있.. 이전 1 다음